アサリと生姜を炊き上げました！ 濃いめの味付けで、ご飯が進む佃煮です。 ごはん 白飯 おにぎり おむすび お茶漬け 麺類の具に。

あさり生姜 の説明 名称 佃煮 原材料名 あさり（中国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、生姜、水飴、寒天／調味料（アミノ酸等） 内容量 100g 賞味期限 90日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 販売者 株式会社　大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 お酒のあてに。温かいごはんにのせて。お茶漬け、麺類の具に。 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 お届け
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※この表示値は、目安です。 あさり生姜 のご案内 アサリと生姜を炊き上げました！ 濃いめの味付けで、ご飯が進む佃煮です。
【100g前後】
【アサリ（あさり、浅利、浅蜊）】 もっともよく知られる食用貝ですね。（＾＾） 昔から食用にされていて、石器時代の貝塚からも殻が見つかっています。それにしても面白い模様ですねぇ。 名前の由来は「漁る」から「あさり」に。 海辺で簡単に漁り取ることができた貝だった、ということだそうです。
【しょうが（生姜、ショウガ）】 体を温める食材として有名で、冷奴、素麺などの薬味として使われることが多く、「古事記」にも載っているほど昔から使われている食材。昔は「はじかみ」とも呼ばれていました。 中国では紀元前500年頃から利用されていたそうで、日本でも平安時代の貴族が、しょうが湯を飲んでいたとあるそうです。
●スタッフの味見しました談 嚙んだときはアサリの甘みがありますが、だんだん醤油の辛さがきます。 生姜の風味がほんのり、シャリシャリとした触感があります。 ご飯が進む佃煮です。（右写真は6種類の佃煮）（＾m＾）ゴチ♪