北海道産 の ベビーホタテ と 昆布 ( コンブ ) で、じっくり炊き上げました。 お酒の供 、 おつまみ 、ご飯やお弁当のおかずに。噛むほどジワリと旨みがでてきます。

ホタテ昆布 の説明 名称 佃煮 原材料名 ボイルホタテ（国内製造）、醤油、砂糖、還元水飴、醗酵調味液、まこんぶ素干し、合成清酒、風味調味料、寒天／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸味料（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 100g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ご飯にのせて。お茶漬けやおむすびの具などに。 開封後は冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 お届け
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※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒　 クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示100gあたり 熱量205kcal　たんぱく質12.4g　脂質1.3g　炭水化物40.4g　食塩相当量4.2g
※この表示値は、目安です。 帆立 ( ほたて ) 昆布 ( こんぶ ) のご案内 北海道産 の ベビーホタテ と 昆布 ( コンブ ) で、じっくり炊き上げました。 甘めに炊いた佃煮は、お酒の供、おつまみ、ご飯のおかずにピッタリ！ 噛むほどジワリと旨みがでてきます。
※ベビーホタテを使用しております。
※商品の性質上、貝の殻が入る事があります。予めご了承くださいませ。ベビーホタテでつくりました
【100g前後】 山陰地方 （京都府北部・兵庫県北部・鳥取県・島根県・山口県北部の日本海側）島根県浜田市にある 自社工場で手造り製造 しております。 ▼メール便対応、簡易包装でのお届けです▼
【帆立貝（ほたてがい、ホタテガイ）】 名前の由来は、貝殻の一片を帆のように立て、風を受けて水上を帆走する帆掛舟（ほかけぶね）のように移動するというところから付いたとか。 別名に殻の形を扇に見立てた海扇（うみおうぎ）、久保田藩（「秋田藩」とも言う）の家紋に似ていることから、秋田貝（あきたがい）とも呼ばれるようです。 ホタテの赤ちゃん（稚貝）が「ベビーホタテ」。
【昆布（こんぶ）】 「喜ぶ」の語呂合わせでお馴染みの昆布。 国内生産量は、ほとんどが北海道で全体の95%になるそうです。 平安時代に編纂された『倭名類聚抄』に昆布として「比呂女(ひろめ)」(広布)「衣比須女(えびすめ)」（夷布）といった文字が使われているそうです。 また、昆布という名は、アイヌの人がコンプと呼び、これが中国に入って、再び日本に入ってきたものといわれています。 そのままでお酒のあてに！ ご飯のお供に 熱いお茶をかけて、お茶漬けにも。 夜食になりそう♪ パスタのトッピングにも
※ベビーホタテを使用しております。
※商品の性質上、貝の殻が入る事があります。予めご了承くださいませ。