国産ミメロン　2玉組　特秀品

商品名 メロン サイズ 秀品　4Lサイズ 重量 1.8/玉前後　2玉組　約4kg 商品特徴 飯岡タカミメロンの歴史についてお答えします。飯岡タカミメロンは、1990年に法人日本園芸生産研究所（園研）にて開発されたネット系青肉のハウスメロンです。飯岡地区は、夏は涼しく冬は温かい気候で、メロン栽培に適した環境です。その環境の恩恵によって、飯岡産のタカミメロンを「飯岡貴味メロン」として日本で一番最初に産地化しました。その後、赤肉のタカミレッドや青肉のオルフェなども栽培されるようになり、飯岡メロンとしてブランド化が進められました。 飯岡メロンは、糖度15度以上、プロの目で完熟を見極める、愛情こめてじっくり栽培するなどの5つのこだわりがあります。飯岡タカミメロンは、千葉県を代表するメロン産地として、全国にそのおいしさを知られています
【 外観が美しい】果皮は緑色で網目が細かく均一です。形は丸くて大きく、重さは約1.8キログラムです。切るとオレンジ色の果肉が鮮やかに映えます。 ＊収穫時期により、タカミメロン・アンデスメロン・マスクメロン・アールスメロンなど品種が異なりますので、ご留意下さい。 配送 佐川急便常温配送 注意事項
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●お客様都合による返品交換は受け付けておりません。あらかじめご了承ください。
※予め十分ご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。肉質がしっかりして 、 とってもジューシーなメロン！ タ カ ミ 貴味メロンは肉質がしっかりしているため、日持ちが良いのでお土産やプレゼントにも最適です。千葉県東部の九十九里の温暖な気候で育まれた旭市飯岡（いいおか）地区の貴味メロン。 「タカミ」メロンは果肉が緑肉のネット系ハウスメロンです。1990年（平成2年）に園芸植物育種研究所より発表されました。「アムス」や「アールス」「ロッキーフォード」、台湾から導入した品種などの交雑により育成されたそうです。 形は円形からやや楕円形で、皮を覆う網目は盛り上がりが浅くて細め。果肉はきれいな黄緑色で、果汁を豊富に含んでいてなめらかな口当たりです。甘味が強くて香りもよく、まろやかな甘さが楽しめます。 漢字で「貴味メロン」と表記されることもあります。 タカミメロンの選び方（見分け方） なるべく網目模様がしっかりとしていて、持ったときに重量感のあるものがおすすめです。店頭に並んでいるものは基本的に完熟前で果肉がかためなので、 すぐに食べたい場合は追熟が進んだものを選びましょう。 お尻の部分をそっと押して弾力を感じるものや、甘い香りが漂うものは食べ頃です。 周りに遮るものの無い、広々とした圃場。 太陽をたっぷりと浴びる素晴らしい環境です。 土壌は砂交じりの赤土で、水はけと栄養のバランスに優れています。 長く畑にならしておくことで味わいを高めるとともに、 果肉の質や果汁量・香りまで高めていきます。 ならせばならすほどおいしく、上質に仕上がりますが 一定の熟度を超えると品質は落ちてしまします。 ギリギリまで熟させて収穫する 一つひとつのメロンの美味しさを最大限に引き出せるのは農家さんの 長年の経験の賜物です。決まった日数で一斉に収穫するのではなく、 ギリギリまで熟させて、軸と実の境目にヒビが入った頃に一つひとつの メロンの顔を見て収穫します。 メロンの顔とは、軸の色や状態・肌の色のことを指し、 曰く収穫間近のメロンは収穫して！という顔をするそうです。 甘くも、糖度は15度です。 タカミメロンの食べ方 縦半分にカットして種を取り除き、それをさらに半分に切って食べるとよいでしょう。ただ、メロンは皮に近いほど糖度が低くなるため、 スプーンで食べると徐々に甘みが少なくなっていきます。 最後まで甘味を楽しみたい場合は、果肉と皮の境目にナイフを入れて切り離しておき、縦にひと口サイズにカットするとよいでしょう。 こうすれば甘味が均等に行き渡ります。 追熟が完了したメロンや切ったメロンは、他の果物や野菜と同じように冷蔵庫で保存するのが適しています。 長期保存する場合や食べきる日数によって、下記のように保存方法を変えていただくのがおすすめです。 ・2～3日で食べきる場合は
【冷蔵保存】 ・長期保存したい場合は
【冷凍保存】 ★ご注意
※冷蔵庫で保存したり冷やすのは、追熟が完了したメロン、または追熟しないでそのまま召し上がる場合のメロンだけにしてください。(追熟とは、常温でメロンを保存し意図的に熟させることを言います) 追熟するご予定のあるメロンは、必ず常温での保存をお願いいたします。追熟前のメロンを一度でも冷蔵庫に入れてしまうと、追熟させるのが難しくなってしまいます。 冷凍後のメロンをおやつに！簡単アレンジレシピ！ 冷凍後のメロンは、シャーベットやスムージーにしても美味しく召し上がれますが、いつもとちょっと違った食べ方をしてみませんか？ ここでは、料理が苦手な方も得意な方も、どなたでも簡単に作れるメロンのアレンジレシピをご紹介いたします！ 手作りの美味しいおやつは小腹を満たしたり、ご家族やお子さまと楽しく過ごす時間を作るきっかけになるかと思います。お料理がお好きなご家族やお子さまがいらっしゃれば、一緒に作るのもまた楽しい思い出になりますね♪ 普段のメロンとは、ちょっと違った体験ができるおやつ、ぜひ作ってみてください！ 材料＆分量 ・冷凍メロン　200g ・バナナ 50g ・牛乳 200cc ・はつみつ 大さじ1 作り方 材料を全てミキサーに入れ電源を入れる。 よく混ざったら出来上がり♪ 配送について 私たちの会社は、新成田市場の入居業者です。 野菜や生鮮食品は、成田市場から直接お客様 にお届けしています。 品質には自信があります！ 新鮮で安全な食材をお求めの方は、 ぜひ私たちの会社にご連絡ください。 商品名 メロン サイズ 秀品　4Lサイズ 重量 1.8/玉前後　2玉組　約4kg 商品特徴 飯岡タカミメロンの歴史についてお答えします。飯岡タカミメロンは、1990年に法人日本園芸生産研究所（園研）にて開発されたネット系青肉のハウスメロンです。飯岡地区は、夏は涼しく冬は温かい気候で、メロン栽培に適した環境です。その環境の恩恵によって、飯岡産のタカミメロンを「飯岡貴味メロン」として日本で一番最初に産地化しました。その後、赤肉のタカミレッドや青肉のオルフェなども栽培されるようになり、飯岡メロンとしてブランド化が進められました。 飯岡メロンは、糖度15度以上、プロの目で完熟を見極める、愛情こめてじっくり栽培するなどの5つのこだわりがあります。飯岡タカミメロンは、千葉県を代表するメロン産地として、全国にそのおいしさを知られています
【 外観が美しい】果皮は緑色で網目が細かく均一です。形は丸くて大きく、重さは約1.8キログラムです。切るとオレンジ色の果肉が鮮やかに映えます。 ＊収穫時期により、タカミメロン・アンデスメロン・マスクメロン・アールスメロンなど品種が異なりますので、ご留意下さい。 配送 佐川急便常温配送 注意事項
●モニターの色と実際の色が異なることがございます。あらかじめご了承ください。
●お客様都合による返品交換は受け付けておりません。あらかじめご了承ください。
※予め十分ご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。 2,980円 2,380円 2,880円