●蛋白源の保存食で北国では伝統的に秋冬には愛される食品です。

ギフト対応 　
●秋冬の時期に常温で漬け込みます。発酵食品ですので数日間の常温も可能です。
■昔からの厳冬の北海道の保存食です。魚の一番美味しい保存方法を考えました。
■祖父母の時代は何処の家にも魚の飯寿（いずし）があり、私達も蛋白源の補給のために、小さい頃は毎日のように食べました。
■古き時代の今も変わらぬ北国の伝統的な商品で、じっくりと発酵させて作りますので大変栄養素が高い商品で、贈り物なら喜ばれます。
【食べ方】ご飯のおかず、お酒のお供に！ ほっけ飯寿司（いずし） 北海道産 化粧箱-1kg 冷蔵保存 冷凍3ヶ月 ホッケその他別途記載 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は3-5日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。