ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞

カリブから世界へ、多彩なラム体験プラント・レイ（PLANTE RAY）は、コニャックやシタデルジンで知られるフランスのメゾン・フェラン（Maison Ferrand）が展開するラムブランドとして知られ、世界中の優れた原酒を集めて造られる多彩なラムを特徴としています。 ブランド名は「PLANTE（サトウキビ）」と「RAY（太陽）」を組み合わせた造語で、ラムの原料であるサトウキビと太陽の恵みを象徴しています。2024年に旧名「Plantation」から名称を刷新しながらも、その品質とスタイルは継承され、カリブ海や世界各地の原産地由来の香味とフランスの熟成技術が融合した個性豊かなラインナップで高く評価されています。 卓越したラム造りを歩むブランド史プラント・レイの歴史は、フランスのコニャックメーカー「メゾン・フェラン」と、その創業者でありマスターブレンダーのアレクサンドル・ガブリエルに深く根差しています。1989年のブランド立ち上げ以来、プラント・レイはカリブ海を中心に多数のラムを世界へ紹介し続けてきました。 2024年に「Plantation Rum」から「PLANTE RAY」へと名称変更することで、より包括的でポジティブなブランドアイデンティティを打ち出し、糖蜜やサトウキビの農園からボトリングに至るまでのストーリーを明確に伝えるラムブランドへと進化しています。 今日では世界60か国以上で愛されるラムとして、豊かなテロワール表現と卓越した熟成技術を融合させています。 独自の「ダブル エイジング」で洗練された味わい約37ヘクタールに広がる畑は、砂利・粘土・砂が入り混じるマルゴー特有の土壌で構成されています。2007年からシャトー・キルヴァンのゼネラルマネージャー兼ワインメーカーを務めるフィリップ・デルフォー氏は、29種類もの異なる土壌タイプに細分化した土壌の詳細な地図を作成し、区画ごとに最適な栽培を実践しています。 また、2015年には醸造施設を刷新。各区画に合わせたイタリア製特注コンクリートタンクを導入し、重力フローシステムによる繊細な発酵管理を行っています。各タンクの温度制御ネットワークにより醸造期間全体を通して穏やかで均一な温度循環を確保することで、可能な限り負荷のかからない穏やかなワイン醸造を実現しています。 多彩なラインナップと独自の個性プラント・レイのラムは、その広範なコレクションによって、ラムの多様な顔を体験できることが最大の魅力です。 伝統的なバルバドスやジャマイカ、トリニダード、フィジーなど、各地の原酒を使用したバラエティ豊かな表現が揃い、それぞれの原産地の個性と熟成環境の違いが明確に味わえます。原酒の特性を引き出すために熟成後フランスでの再熟成を施すことで、香りの奥行きやバランスが一層深まります。 プラント・レイのラムはカクテルにもストレートにも適し、愛好家から初心者まで幅広いニーズに応えるプレミアムなラムとして高い人気を誇ります。 ITEM INFORMATION バルバドス産のラムをバーボン樽で 長期熟成させたよりまろやかな味と香り 金賞受賞7回を超えるプレミアム・ラム Congnac Ferrand PLANTERAY RUM BARBADOS XO 20TH ANNIVERSARY コニャック フェラン プラントレイ ラム バルバドス XO 20th アニバーサリー ペアグラス付き 「バルバドスXO」はコニャック・フェラン社の社長であり、2012年には「Master Blender of the Year」にも選ばれたアレクサンドル・ガブリエル氏の社長就任20年を記念して造った特別なラムです。 ヨーロッパや南北米諸国で「ラムのグランクリュ」とも称されるプランテーションラムの中で金賞の受賞回数だけでもすでに7回を超えた逸品です。 Tasting Note バルバドスで生産された数種類のラムを長期間バーボン樽で熟成させた後、セラーマスターがブレンドし「ダブルエイジング」をすることにで、より滑らかで豊かな、他に類を見ない香りをラムに与えます。 バーボン樽のバニラやドライバナナ、オーク樽のスパイスの2つの香りがバランスよく合わさり、カカオのアロマとココナッツのようなまろやかな味わいがいつまでも余韻として続いていきます。 商品仕様・スペック 生産者コニャック フェラン社 内容量700ml 度数40.00度