ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞

1918年、広島県廿日市市桜尾に創業し、100年以上にわたって受け継いできた中国醸造（現サクラオブルワリーアンドディスティラリー）の蒸留技術。 100年の長い歴史の歩みには、広島はもちろん、世界中の多くの方の支えやストーリーがありました。 2017年、洋酒づくりの新たな可能性に挑戦するため「SAKURAO DISTILLERY」を設立。 長い間培われてきた技術や伝統を大切に、次の100年へと挑戦を続けています。 ITEM INFORMATION 17種類の広島県産ボタニカル 桜香のアクセントと柑橘系の香りの 余韻が印象的 SAKURAO GIN LIMITED Japanese Dry Gin 桜尾ジン リミテッド ジャパニーズ ドライ ジン 100年以上の蒸留技術を受け継ぐサクラオの蒸留責任者が厳選された広島産の素材でつくる「SAKURAO GIN」。 華やかな香りを生み出すレモン、芳醇な香りの柚子などの柑橘類やヒノキや牡蠣殻、そしてサクラオブルワリーアンドディスティラリー創業の地“桜尾”の象徴である桜といったボタニカルが豊かなアロマを生み出します。 さらにLIMITEDにおいては、ジュニパーベリーをはじめ17種類すべてのボタニカルを広島産にこだわり、ドライ・ジンの本場イギリスの伝統的な製法で蒸留。 SAKURAO DISTILLERYから世界に向けて送り出す、Made in 広島のクラフトジンです。 Tasting Note 山海の幸が豊富な広島の厳選した17種類のボタニカルを原料に、スティーピングとヴェイパー製法で製造したクラフトジン。 創業の地の象徴、桜香のアクセントと柑橘系の香りの余韻が印象的です。 商品仕様・スペック 生産者サクラオブルワリーアンドディスティラリー 生産地日本/広島県 タイプジン 内容量700ml 度数47.00度
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