【正規販売店】新潟大学×燕三条が生んだ次世代米保存技術。低温と高湿度を両立した保湿冷却方式で、お米の乾燥問題を根本から解決!お米の保存に雪室保存という新しい選択肢。
■商品名:SANKA 保冷保湿米保存庫 雪室米びつ 10kg
■サイズ(約):幅230×奥行520×高さ510mm
■重量(約):8.2kg
■電源:
【ACアダプター】AC100V 50/60Hz
【本体】DC12V
■消費電力:68W
■冷却温度(約):15℃(周囲温度30℃時)
■保湿(約):60〜70%
■米収納量(約):(白米)最大11kg
■計量装置:レバー計量方式 白米約150g(約0.18L・約1合)
■電源コード長さ(約):1.0m
■バリエーション:ホワイト(SNK-SRC-011)
■メーカー・ブランド:SANKA(サンカ)
■生産国:中国
■ご注意:
※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
※ご注文後にメーカーへ在庫確認をさせていただきますため、万が一、メーカー都合により商品がご用意できない場合は、改めてご連絡差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
■広告文責:スマートキッチン 楽天市場店〔運営会社〕エルスタイル(株) 092-725-1136
※ メーカー直送商品について
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※基本的にご注文確定後のキャンセルは一切お受付出来ません。万が一、商品発送後にキャンセルとなった場合は、実費送料をご負担頂きますこと、予めご了承下さい。SANKA 保冷保湿米保存庫 雪室米びつ 10kg 新潟大学×燕三条が生んだ次世代米保存技術 新潟大学×燕三条が生んだ次世代米保存技術 小さな雪室をキッチンへ。「雪室米びつ」は、新潟大学との共同研究と、燕三条の技術力から生まれた保冷保湿米保存庫です。低温と高湿度を両立した保湿冷却方式により、お米の乾燥を抑え、美味しさを守ります。新潟の雪室技術を家庭で再現し、炊き上がりの甘みとツヤを保つ保存環境を実現しました。 お米の劣化を抑える約15℃の保存環境
● 虫の活動を抑制一般的に、お米にわく虫(コクゾウムシ等)は18℃を超えると活発になり、20℃以上で急激に繁殖すると言われています。約15℃で保存することで、虫の活動や孵化を抑制します。
● 古米臭の原因となる酸化を抑えるお米の表面には脂質が含まれており、高温環境では酸化が進みます。酸化による「ツンとした古米臭」を抑え、新米のような香りを保ちます。
● お米の呼吸を抑えて甘みを守るお米は収穫後も呼吸を続けています。温度が高いほどデンプン(甘みのもと)を消費しますが、約15℃で保存することで呼吸を抑え、甘みを守ります。 保冷米びつ 関連商品 ライスフリッジモダン 白米11kg ライスフリッジトール 白米21kg ライスフリッジグラン 白米31kg ライスフリッジクラウド 白米11kg ライスフリッジクラウド 白米21kg
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