手作り パスタ作り 生パスタ 麺 太麺 替刃3種類 パスタマシン 1mm 3.5mm 12mm 自家製 パスタ 手動式製麺機 麺の厚さ 調節可能 家庭用パスタマシン 本格生パスタ作り イタリア

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※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- アトラス パスタマシーン ATL-150 と 専用カッター 1.0mm＋3.5mm＋12.0mm（ATL-150用替刃3点）のセット
【アトラスパスタマシーン ATL-150（本体）】ローラーは間隔を調節することにより、お好みに あった厚さの麺を作る事ができます。本体サイズ 間口×奥行×高さ(mm)：190×205×150ローラー麺帯幅：145カッター幅：1.5・6.5質量：2.75kg材質：スチールクロームメッキイタリア製
【ATL-150用専用カッター 1.0mm（替刃）】切断幅(mm)：1用途：カッペリーニなどカペッリーニ（Capellini）は、パスタの一種。円形の断面を持つ細長いパスタ（ロングパスタ）のうち、非常に細い種類のものを指す。イタリア製
【ATL-150用専用カッター 3.5mm（替刃）】切断幅(mm)：3.5用途：トレネッテなどトレネッテ（Trenette トレネット）は、 ジェノヴァとリグーリア地方の細くて平らな乾燥パスタの一種です。 リングイネやフェットチーネに似ています。イタリア製
【ATL-150用専用カッター 12.0mm（替刃）】切断幅(mm)：12用途：レジネッテなどMafaldineは、Reginette（レジネッテ）、あるいは単にMafaldaまたはMafaldeとも呼ばれ、一種のリボン型パスタです。平らで幅が広く、通常幅が約1センチで、両側に波状の縁があります。イタリア製
【使用上のご注意】・本体の固定、カッターの取り付け、ハンドルの差し込みは完全、確実に！！・不完全な状態での使用は、落下や事故、破損の原因になり危険です。・操作中に手や指などを、ローラーやカッターにはさまないように充分ご注意下さい。・ローラーやカッターは頑強にできています。指などをはさみますと思わぬ大ケガの元になります。充分注意して操作して下さい。・ローラーやカッターは、必ず乾いた布で拭き、絶対に水洗いや湿った布で拭かないでください。・湿気はサビの原因になります。また、保管する場所も湿気のない乾燥した場所で保管するようにして下さい。・ローラーやカッターを金属物で引っかいたり、こじ開けたりしないでください。サビやキズの原因となります。・平らで安定した場所で、作業台にしっかりと固定してください。・ローラーでドウを伸ばす時、最初はダイヤルを最大にして、徐々にお好みの厚さにして下さい。・電動パスタマシーンに関しましては作業時スイッチ部に生地の粉が入らないようご注意下さい。接触不良の原因となります。・一気に狭い幅でのしはじめると、マシンに大きな負担がかかり、故障の原因となります。・また、生地は何度も「のす」作業を繰り返すことにより、コシが出ます。
【お手入れ】・はじめて使用する時は、ローラーとカッターに、汚れやサビ防止用の「ワセリン（無害）」が残っていることがあります。・これを除去する為に最初に少量の「ドウ（練った生地）」をローラーやカッターに数回ずつ通してください。（掃除に使ったドウは捨ててください）・ご使用後は、出来るだけ早く、乾いたタオルで汚れや水分をおとして下さい。・ローラーやカッターに「ドウ」等がつまった場合は、生地が乾いてから、竹串で取り除いてください。この場合も金属性のものはキズがつく為、使用しないで下さい。　・分解はしないでください。保証・修理の対象外となりますのでご注意ください。 かなりの麺で対応 / ATLUS / 8000011002057 / 8000011000091 / 8000011000114 / 8000011000121 / 0806100 / 0806200 / 0806300 / 0806400 特別配送
【#113】お家で楽しく生パスタ作り パスタマシンを使って、お家でパスタを自作してみませんか？ 難しそうに思えるパスタ生地作りですが、材料はシンプルで、パスタマシンを使えば 意外と簡単にできるのでお子様と一緒に楽しむこともできます。 ATRAS PASTA MACHINE パスタマシンは、作ったパスタ生地を「薄く延ばす」作業と「細くカットする」作業の2つを担います。 生地の薄さはローラーのダイヤルを切り替えることで調節でき、 カットの細さはカッターを替えることで細麺から太麺まで作ることができます。 MARCATO : マルカート社は家庭用のパスタマシンを長年に渡って生み出し続けているイタリアの老舗キッチン用品メーカーです。丈夫で本格的な作りで、特にパスタマシンのアトラスシリーズは日本でも定番のブランドとして愛され続けています。 本体はクランプでテーブルや作業台に固定できるので安定感があります。 カット作業をする時は、マシンの後ろでパスタ生地を持つ人とハンドルを回してカットする人と 2人で作業するとスムーズです。 刃を替えて麺の太さを調節 付属の替刃を付け替えれば、細麺や太麺を作ることができバリエーションが広がります。
※こちらの商品は1.0mm＋3.5mm＋12.0mmの3種類の替刃が付属しています。 本体の溝に替刃をはめるだけなので付け外しはとても簡単です。 アトラスパスタマシン一覧を見る >