イタリアの家庭用製麺器。家庭で手軽に本格生パスタが作れます！

ギフト対応 サイズ セット時/幅194×奥行き270×高さ158mm ローラー 幅/14mm　開口/約0mmから2mm（6段階） 刃 幅/145mm　カッター/2mm&6.5mm幅 トレー 150×120mm 重量 約3.3kg 材質 スチールクロームメッキ 生産国 イタリア 刃を付け替えて色々なパスタが楽しめます！替刃はこちら！1.5mm幅 パヴェッテ2.0mm幅 タリアテーレ4.0mm幅 トレネッテ・リングイーネ6.5mm幅 フィットチーネ12.0mm幅 ラサネッテマカロニやラビオリも作れます。専用パーツはこちら。SP-150専用マカロニメーカーSP-150専用ラビオリメーカー  
【生パスタとは？】 小麦粉に卵等を練りこんだ生地で作る手打ちパスタ。 乾麺とは違い、モチっとした独特の食感があり、噛むほどに小麦本来の甘みと風味が広がるのが特徴です。 形状にはフェットチーネ、タリアテッレ、タリオリーニ、リングイネ、スパゲッティなど様々なものがありそれぞれ食感が異なります。また、それぞれソースとの相性もあります。 乾麺と違い、ゆで時間が短いのも特徴。2?3分でゆで上がります。生パスタは手が込んでいて手作りするのが難しいと思われがちですが、意外に作業は簡単でパスタマシーンを使えばより楽に簡単に本格生パスタが作れます。