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※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 宵 包丁 2本セット シャープナー付き
【セット内容】三徳包丁 17cm ×1ペティーナイフ 13.5cm ×1富士カトラリー ミニケント セラミックシャープナー 黒 ×1
【宵 包丁】
●サビに強く、汚れが落ちやすい黒シリコンフッ素仕上げ刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。油汚れが落ちやすく、洗いやすい(メーカー製品と比較)、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズです。
●モリブデンバナジウム鋼の刀身 燕三条の職人が行う確かな刃付け鋼材には耐食性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用。切れ味を左右する刃付け工程は、一丁一丁包丁職人が丁寧に行います。
●食洗機使用可能耐熱性に優れた樹脂ハンドルを採用。食器洗浄機、乾燥機に対応しています。
●握りこみやすいハンドル仕様握りやすさにこだわった丸みのある形状で手にフィットします。
●手首の負担を軽減する軽量設計三徳170mmで約100gと軽量なため、手首への負担が少なく使用いただけます。
※一般的な業務用口金付き樹脂柄包丁で同サイズは170g程度
■商品詳細［三徳包丁 17cm］全長：約300mm重量：約100g材質：刃：モリブデンバナジウム鋼(シリコンフッ素仕上げ)、ハンドル：ポリプロピレン樹脂・ナイロン原産国：日本［ペティーナイフ 13.5cm］全長：約265mm重量：約55g材質：刃：モリブデンバナジウム鋼(シリコンフッ素仕上げ)、ハンドル：ポリプロピレン樹脂・ナイロン原産国：日本
【富士カトラリー ミニケント セラミックシャープナー】引くだけで簡単に包丁が研げる、コンパクトな両刃包丁専用のシャープナーです。規格：FK-408 ブラックサイズ：約80×15×40mm重量：約20g材質：本体：ABS樹脂/砥石：アルミナセラミック生産地：日本製 燕三条
【メーカー・ブランド】 富士カトラリー / フジカトラリー / ふじかとらりー / FUJICUTLERY 包丁セット 日本製 三徳包丁 ペティナイフ 燕三条 包丁 軽い包丁 女性 使いやすい包丁 食洗機対応 包丁 黒包丁 モリブデンバナジウム鋼 家庭用包丁 万能包丁 キッチン包丁 富士カトラリー 特別配送
【#101】100gの三徳と、55gのペティ。 このセット最大のメリットは、 「食材に合わせて使い分けができること」です。 重い包丁で無理に頑張るのではなく、 最適な軽さを使い分ける。 それだけで、調理後の手首の負担は 驚くほど軽くなります。 道具を揃えることは、 自分の体を労ること、でもあるのです。 世界に誇る刃物の街・燕三条。 その伝統が生んだ「モリブデン鋼」は、 鋭い切れ味と、錆びにくさが自慢です。 マットな黒のシリコンフッ素加工は、 食材の身離れをなめらかにし、 汚れもスルリと落ちる洗練の使い心地。 「道具が良い」という安心感が、 料理の仕上がりを凛と整えてくれます。 実は、スタッフも最初は半信半疑でした。 でも、実際に鶏肉を切ってみて納得。 計算された重心バランスと鋭い刃付けで、 力を入れずとも「スッ」と刃が入ります。 「重さで切る」のではなく、 「切れ味で切る」という新体験。 毎日使うものだからこそ、 手首への優しさを選んで正解でした。 13.5cmのコンパクトなサイズ感は、 狭いまな板の上でも自由自在。 朝食の準備から、夜のちょっとした副菜まで。 実は、一番長く手に取っているのは このペティナイフかもしれません。 メインを休ませ、自分を労う。 そんな賢い選択が、 キッチンに立つ時間を楽しくしてくれます。 そのお悩み、このセットが正解です。 包丁が重く感じる原因の多くは、 実は「切れ味の低下」によるもの。 このセットなら、専用のシャープナーで 誰でもスマートに刃先を整えられます。 「重い包丁」も「切れない包丁」も卒業。 手入れの道具まで一式揃うからこそ、 常にベストな軽やかさを維持できるのです。 そんな不安を、先回りして解消します。 密着性の高いフッ素加工を施しており、 通常のご使用でポロポロ剥げる心配は ございませんので、ご安心ください。 品名 令月 宵 三徳包丁 型番 CR-027 刃渡り 約170mm 全長 約300mm 重量 約100g 刃材 モリブデンモリブデンバナジウム鋼（黒シリコンフッ素加工） ハンドル ポリプロピレン・ナイロン 仕様 両刃 原産国 日本（新潟県 燕三条） メーカー 富士カトラリー 食洗機 対応 乾燥機 対応 品名 令月 宵 ペティーナイフ 型番 CR-021 刃渡り 約135mm 全長 約265mm 重量 約55g 刃材 モリブデンモリブデンバナジウム鋼（黒シリコンフッ素加工） ハンドル ポリプロピレン・ナイロン 仕様 両刃 原産国 日本（新潟県 燕三条） メーカー 富士カトラリー 食洗機 対応 乾燥機 対応