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京セラ ココチカル 三徳 牛刀 ペティナイフ 3点セット 軽く鋭い切れ味が長く続き。美しく高品質なセラミック包丁 「cocochical（ココチカル）」は、ファインセラミックスのパイオニア 京セラが長年の研究の末開発し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用した、高品質の料理包丁。 鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性をあわせもち、使い心地にもこだわったデザインにもこだわって作られました。 驚くほど軽量で、長時間の調理も疲れにくく、スーッと食材に吸い込まれるように刃が入るので、少ない力で軽快に調理がはかどります。 錆びや腐食とは無縁のセラミック素材だから、お手入れも簡単。食器洗い乾燥機での洗浄はもちろん、台所用の漂白剤で除菌することができ、食中毒の心配な時期も安心してお使いいただけます。 素材そのままの色味を活かした白と黒のカラーは、キッチンに映え、ギフト・プレゼントとしても喜ばれる3本セットです。
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【例】カボチャ、カニ、冷凍食品（半解凍食品）、とうもろこし、餅、果物の種など、骨付き肉及び魚 ・硬いものを無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合に刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがあります。 ・セラミックナイフに付着した食材を取るなどの目的で、まな板やテーブル等の硬いものを叩かないでください。刃が折れることがあり、危険です。 ・まな板やテーブル等の硬いものを叩かないでください。 ・セラミックナイフの上に物を落とさないでください。刃を破損させるおそれがあります。 ・セラミックナイフの側面で食材を押さえつけないでください。折れる恐れがあります。 ・まな板は木製、または樹脂製のものをご使用ください。 軽く鋭い切れ味が長く続き。美しく高品質なセラミック包丁 「cocochical（ココチカル）」は、ファインセラミックスのパイオニア 京セラが長年の研究の末開発し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用した、高品質の料理包丁。 鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性をあわせもち、使い心地にもこだわったデザインにもこだわって作られました。 驚くほど軽量で、長時間の調理も疲れにくく、スーッと食材に吸い込まれるように刃が入るので、少ない力で軽快に調理がはかどります。 錆びや腐食とは無縁のセラミック素材だから、お手入れも簡単。食器洗い乾燥機での洗浄はもちろん、台所用の漂白剤で除菌することができ、食中毒の心配な時期も安心してお使いいただけます。 素材そのままの色味を活かした白と黒のカラーは、キッチンに映え、ギフト・プレゼントとしても喜ばれる3本セットです。 包丁 ランキング