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【包丁】本体：ステンレス特殊鋼（フッ素樹脂加工）、ハンドル：18-8ステンレス
【シャープナー】砥石：人工ダイヤモンド 荒目600番・中目1000番、本体ハンドル部：ABS樹脂
※ふっ素樹脂加工に、PFOA（パーフルオロオクタン酸）を含有した塗料は使用しておりません。 原産国 日本 刃付け 両刃（右利き・左利き） 用途 三徳：肉・野菜・魚切り 牛刀：肉・野菜切り セット内容 三徳セット：三徳×1、シャープナー×1 牛刀セット：牛刀×1、シャープナー×1 備考
■お手入れの仕方 ・マック包丁は、非常に薄刃に仕上げておりますので、金タワシや硬いスポンジタワシ等で刃先を洗うと、切れ味が悪くなりますので、刃先だけは和ら無い方でそっと洗って頂くと刃が長持ちします。 ・切れ味が少し落ちてきましたら、軽く研ぐとすぐに切れ味が戻りますので、月に1〜2回程度研ぐことをお勧めします。コツは、切れなくなる前に「切れ味が落ちたかな」と思われたときに、こまめに研いでいただくとよい切れ味のまま長くご使用いただけます。 ギフトバッグラッピングは こちら