ロールケーキや小ぶりのパンを切るのに良いサイズです。

商品紹介 「パティシエール」は、ご家庭で本格的にお菓子作りを楽しみたい方のために開発された、プロに迫る本格的製菓用品のシリーズです。 商品詳細 サイズ：約 300 × 32 × 23 mm 刃渡り：約 160 mm 重さ：約 52 g ビニール製の刃カバーが付属します。 品質表示 本体：ステンレス刃物鋼 口金：ステンレススチール 柄部：天然木（ウレタン塗装） 日本製 メーカー品番 PP-539