端午の節句には欠かせません！簡単！美味しい!20個分 子どもの日

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※［日時指定］・［代金引換］をご希望のお客様は［宅配便］を選択してください。 こしあん 上用粉 柏葉 内容量 450g 300g 20枚 賞味期限 4ヶ月（開封後は冷蔵にて約2週間） 6ヶ月 6ヶ月 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。 ご使用時にあわせて、 自然解凍してください。 一度解凍したものは 再冷凍しないでください。 直射日光を避け、常温（20℃以下）で保存してください。 冷暗所で保存してください。 原材料 グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、いんげん豆、寒天 水稲うるち米(国産) 柏葉(中国産)、食塩/pH調整剤(クエン酸) 商品説明 春の和菓子の1つ！柏餅を、作ってみませんか？ とても簡単においしい柏餅がつくれちゃいます。 20個分作ることのできるセットです。 こしあん450g・上用粉300g・柏葉20枚をセットにしました。 砂糖・片栗粉・塩はついていませんので ご家庭のものをお使いください。 出来上がり 1個当り単価 市販の半額以下で出来上がります。（1個当たり単価：約55円程度）　 　　
■　「柏餅」　レシピ　
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【材料】（20個分）
●上用粉…300g　
●片栗粉…大さじ2
●砂糖…30～50g　
●塩…小さじ2／1
●熱湯…300cc　
●加糖あん…450g〜500g
●柏葉…20枚（軽く洗っておく）
【作り方】 1．あん玉を個数丸めておきます。 2．上用粉・片栗粉・砂糖・塩をボウルに入れ、熱湯を注ぐ。 3．お箸か木じゃくしで混ぜ、熱いので気をつけながら、 手で耳たぶぐらいの軟らかさになるまでこねる。 4．なめらかになったら、小さくちぎって蒸し器に入れ、 強火で15分〜20分蒸す。 5．蒸した生地をボウルに移し、すりこぎなどでよくこねる。 6．よくこねた生地を水の中に入れて冷やす。 7．水を捨てて、またよくこねる。 8．なめらかになったら、個数に分け、手に水をつけながら丸くのばし、あん玉を包む。 9．ふちをしっかりつまんで閉じて、軽く洗った柏葉で包む。