元気君 熟成 黒にんにく 青森 ニンニク にんにく 大蒜 無添加 国産 熟成ニンニク 手作り A-HACCP認証 マイルド 天間 手軽 まとめ買い 熟成にんにく
独自の製法でにおいを控えめに!皮をむいてそのままパクリ! ドライフルーツを思わせる美味しさ 原材料は青森県産のにんにく100%のみを使用し、温度と湿度(にんにくの持つ水分のみ)調整だけで約1 ヶ月間熟成することで、果肉は真っ黒く、独特の甘酸っぱい味と香りへと変わった「熟成黒にんにく」です。真空処理で食後の臭いがマイルドです。 しっとり柔らかい食感でドライフルーツを思わせる甘酸っぱい味わいが特長です。皮が柔らかいのでそのまま手で皮をむいて、また楊枝などをさしてお召し上がりいただけます。 1日1−2片を目安にお召し上がりください。 この商品は熟成黒にんにく元気くんのお徳用です。お手頃価格のお徳用ですので、粒の大小、皮が黒い・向けたもの、水分の多ものも入っています。 青森県で最初に熟成にんにくを作りました 天間林流通加工は青森県で最初に熟成にんにくを作ったメーカーです。熟成にんにくは、温度と湿度(にんにくの持つ水分のみ)調整だけで約一ケ月間熟成させた無添加食品のため、それだけに素材であるにんにくに大きく左右されます。また手作りのため、すべて均一には仕上がりませんが、手作りならではの味わい深いにんにくをぜひご賞味ください。
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