トロ顔負けのとろけるような食感と甘みが絶品！【しめ鯖】【シメ鯖】【しめさば】【シメサバ】【しめサバ】【シメさば】【〆鯖】【〆さば】【〆サバ】

商品のポイント ◎国産の大型サイズの秋サバを厳選し脂のりも抜群！ ◎トロ顔負けのとろけるような食感と甘みが絶品！ ◎程よい塩加減と酢加減でサッパリ♪食べやすい！ ◎半身フィーレ真空包装で冷凍保存＆解凍・調理も簡単！ ◎お刺身、お寿司、お茶漬け、酢の物、サラダ、炙っても美味！ 脂のり抜群の国産大とろサバを厳選し、これまでとはひと味違う本格派の「しめさば」をご紹介！旬の時期に水揚げされた新鮮なサバにこだわっていますので、皮と身の間にある脂が身の中まで入り込み霜降り状態になった肉厚の身は、とろけるような食感と甘みが絶品です。また、合成酢や甘味料は一切使用せず、醸造酢の持つ程よく切れの良い酸味と甘さが生きています。お酢や酢の物が苦手な方でも、美味しくお召し上がり頂けます。サバと言えば青物の代表！良質のビタミンBとたんぱく質の他に、血液をサラサラにする作用のあるDHAやEPAが豊富に含まれており、おいしさだけでなく、その高い栄養価も注目されています。 商品内容 国産しめ鯖フィーレ特大150g前後×1枚 <原材料>サバ、醸造酢、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等） 消費期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて3日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 真空パックのまま流水で急速解凍し、薄くスライスしてお刺身でお召し上がりください。
※サバの薄皮ははがしてあります。
※小骨が残っていることがあるので十分注意してください。 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32