三ツ星レストランご用達 九平次の上質な一本。別誂ならではの透明感と華やかさを楽しむ純米大吟醸
三ツ星レストランご用達、醸し人九平次最高峰の一本 九平次シリーズ最高峰の一本「別誂」。 「別誂(べつあつらえ)」とは、特別に注文して造るという意味です。その名の通り、原料と造りにこだわり抜いた純米大吟醸に仕上げています。 パリの三ツ星レストランでも求められた、醸し人九平次の上質な味わいをぜひお試しください。 香りと味わい 淡い柑橘系の香りの奥に、果実の香りがかすかに漂います。 兵庫県産山田錦を精米歩合35%まで磨き、そのポテンシャルを感じさせる濃厚な甘味と旨味を引き出しました。豊かな味わいを備えながら、透明感と上品さも感じられます。 微炭酸を感じさせる口当たりと、余韻を残しつつ綺麗に収まる味わいが特徴。お酒そのものの存在感を楽しみながらも料理の邪魔をしにくく、食事とともに味わえる純米大吟醸です。 おすすめの楽しみ方 温度帯やグラスによって香りと味わいが変わります。温度や器を変えながら、別誂が見せる表情の違いをぜひお試しください。 720mlの四合瓶で、特別な日の食卓や家飲みのご褒美酒としてじっくり味わえます。日本酒好きな方や、こだわりの一本を探している方にもおすすめです。 贈り物にも 醸し人九平次シリーズの最高峰として、上質な日本酒を贈りたいときにも選びやすい一本です。 お中元、お歳暮など季節のご挨拶や、大切な方へのギフト、プレゼントにもお使いいただけます。 商品情報 商品名 醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 特定名称 純米大吟醸 産地 愛知県 蔵元 萬乗酒造 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35% アルコール度数 16度 容量 720ml(四合瓶) ご購入前にご確認ください
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