得意とする山廃仕込みによる生酒です。令和8年1月蔵出しの新酒

鹿野酒造　常きげんの日本酒は、霊峰白山の伏流水と米どころ加賀平野のもとで育まれました。 蔵の直ぐそばには、軟水の恵まれた井戸から水を引き、蔵前に広がる田では自社で育てる「山田錦」が栽培されています。 得意とする山廃仕込みによる生酒です。 独特のカラメルに似た香り、口に含むと米本来のふっくらとした旨み、山廃仕込み特有の酸が柱となり味わいを引き締める。 当蔵自慢の山廃仕込みに旨味を追求し、しぼりたてを詰めました。 日本酒が好きな方からの支持は絶大！ 内容量：720m/1800m