ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
1239年ビルヌーブ・ド・バーグの大修道院において、ベネディクタス・ド・ノレの独特な調理法からハーブリキュールが開発されました。 その後19世紀までドルーズ家において伝統の製法によりハーブリキュールが造り続けられ、20世紀初頭、ドルーズ家はオリジナルのレシピと蒸留器をエギュベル修道院へ移し、伝統の継承を託しました。 そして1996年、全てのレシピを持っていたエギュベル修道院の遺産は新たなエギュベルカンパニーへと伝わりました。 エギュベルは古き伝統を持つダイナミックな会社で、5年間にわたって新しい企業が修道士に伴い、古い伝統を尊重してハーブとアロマの作成技術を研究しました。 今日、ハーブの配合とアロマの集まりという二つの不可欠で重要なポイントが伝え続けられています。 ITEM INFORMATION 高い濃度だから味わえる 完熟カシス本来の贅沢な甘みと風味 Eyguebelle Double Crème de CASSIS エギュベル ダブル クレーム ド カシス 南仏プロヴァンスでさまざまなリキュールを生産するエギュベル。 エギュベル・クレーム・ド・フルーツリキュールは昔からの伝統的な製法で作られています。 最も厳しい規制を通った最高級のA.O.C.呼称の果実のみを使用し、保存料、添加物を一切使用していないナチュラルなプレミアムリキュールです。 Tasting Note 通常の「クレーム・ド・カシス」と違いエキス分が非常に高いカシスリキュールの最高級品です。 最高品質のカシスの実をアルコールで柔らかくする事から始まり、完熟カシスの持つ美味しさを最大限に引き出すために、独自に開発された工程で作られます。 商品仕様・スペック 生産者エギュベル 生産地フランス/プロヴァンス タイプリキュール 原材料アルコール、シロップ、カシス 内容量700ml 度数20.00度