設置費用別途
牛乳を注いだミルクピッチャーを本体にセットするだけで、 ハイクオリティなミルクフォームをマシンが自動で作ります。 MOOSEは、店舗オペレーションのサポート、安定した商品のご提供に 一翼を担うことまちがいありません。 MOOSEは、店舗の商品クオリティを高いレベルでキープしコスト削減をサポート READY. 使用するミルクを専用ピッチャーに注ぎます。 SET. ピッチャーを本体セットします。 FOAM. 本体が自動でミルクフォームを作ります。 ENJOY. あとはカップにミルクを注いでお客様に提供するだけ。 01 安定した品質 SMART PITCHER底面には、RFIDタグが取り付けられており、本体にセットすると登録された情報を読み取ります。 本体には、重量・温度センサーが取り付けられており、SMART PITCHER内のミルク重量と温度を瞬時に計測します。 02 簡単オペレーション 忙しい時もMOOSEがあれば安心 ハンズフリーで簡単オペレーション 面倒な清掃も不要 練習など時間外作業も不要になります 03 コスト削減 トレーニング時間や清掃時間などに 関わるレイバーコストを削減。 練習や失敗時に生じる牛乳の廃棄ロスも抑制でき、 最近注目されておりますフードロス問題にも対応します。 牛乳以外のミルクオプションを追加可 アーモンドミルクやオーツミルクなど、 比較的コストの高い牛乳でも、失敗による 廃棄リスクを抑制できます。 04 安定した品質で顧客満足度UP! いつも安心のトップバリスタクオリティで お客様には、いつものお馴染み店で安定の品質を お約束頂けます。 また、作業効率が上がりますので、 お客様の待ち時間も短くすることが可能です。 05 既設のエスプレッソマシンと簡単に接続可能 ボイラー搭載のパワフル仕様。 Jackの電源は200V。 パワフルなボイラー搭載仕様で高品質なフォームを作成。幅は、わずか120mmとコンパクトサイズ。 MORE FEATURES その他の特徴 01 専用ミルクピッチャー オプションの専用SMART PITCHERには、白、黒、緑の3色、350ml、500ml、750mlの中から用途に合わせてお選び頂けます。 プリセットされた温度ごとに色分けされた専用ピッチャーは3種。 02 多様なミルクに対応 SMART PITCHERを使い分けることで、豆乳やアーモンドミルク、オーツミルクなど、多様なミルクにも対応可能で、牛乳アレルギーの方も他のミルクを選択することにより、ミルクビバレッジを楽しめます。 03 レシピ作成 [1]ミルクフォームの調整 ミルクフォームのキメの細かさは、7段階で調整可能です。 04 レシピ作成 [2]温度調整 ミルクピッチャーにプリセットされている温度から+8℃、-8℃の幅での調整が可能です。 05 品質管理 MOOSEは、スタート前にセットされたミルクの温度、量が適切かをチェックします。 仮にミルクの温度が高い、量が少ない、多いなどの不備がある場合は、品質キープのために警告を発するように設計されています。 06 簡単清掃 使用後は、ミルクの拭き取りと空吹かしのサインがでます。 空吹かしを行わないと、警報が鳴るように設計されています。
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