ウロコを取る準備・片付けが簡単!

商品説明★ 特許取得済商品：特開2002-282140★ 国際特許分類：A47J43/23★ ウロコが飛び散らず、腸炎ビブリオなど菌の飛散を防ぐ。★ 今までにない幅広い魚に対応できる。★ ウロコを取る準備・片付けが簡単！★ ウロコがないので滑らず安全に切り付けが出来、包丁の刃を傷めない。★ 従来はかきとり式なので鱗が飛び散り、衛生面・場所・準備・片付けに工夫と時間を必要としていました。また、魚の身割れがないように十分に注意して扱う必要がありなかなか厄介な作業でした。スペック* サイズ：幅110×長さ210×高さ80(mm)* 重量：272g* 素材…・継手とゴムの中の板：18-8ステンレススチール・本体・ヘラ部分・持手：高強度食品用ゴム