9-0309-2101 8-0297-2101 AZT8601 001-0012295-101【業務用 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】

商品の仕様
●全長(mm)：265
●質量(g)：165
●背厚(mm)：2.4
●堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼
●素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。
●銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。
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