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和菓子原料 妙高印 白玉粉
■ 特徴 白玉粉の原料であるもち米の豊かな風味が活き、なめらかな舌ざわりはもちろんのこと、やわらかさの中にコシがあり、歯切れの良さも格別です。
■ こんな料理におすすめ 白玉だんご、うぐいす餅、料理にも
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