価格:645円(税込)
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おすすめ度:
販売店舗:パンとお菓子材料のマルコ
冷水にもさっと溶け、ダマにもならない!
【特徴】 高純度のグラニュー糖を独自の特殊加工により、顆粒状に仕上げた砂糖。 上白糖、グラニュー糖、粉糖などと比べ、吸湿しにくく、また、固結もしにくい砂糖です。 クリーム類のホイッピングの際には、短時間でふくらみが良くなります。 (生クリーム、メレンゲ、スポンジ生地、マカロン作りにオススメ) 冷たい水にもサッと溶け、ソフトな甘さです。 アイスコーヒーや冷たい飲み物にお使いいただけます。 生クリームなどの練りこみ、フォンダンなどのお菓子づくりにもおすすめです。
【メーカー】 日新製糖株式会社
【原材料】 グラニュー糖
【保存方法】 直射日光を避けて涼しい所に保存して下さい。