オリジナル直火焙煎だからサクっと香ばしい。 世界一の品質と鮮度を誇るカリフォルニア州のくるみを煎る事でクルミの味わいがギュっと濃くなっています。
クルミ(カルフォルニア) 小島屋のクルミは無添加食品です。 ◆小島屋の素焼きくるみの特徴 カルフォルニアの大自然の中で育った、栄養満点の無添加くるみです。くるみ畑も見に行き、農園のオーナー・ケビン社長ともお話をさせて頂いており、栽培・管理・品質の良いくるみを仕入れさせて頂いております。 そのAグレードのくるみを、職人暦60年の焙煎職人が無添加ローストしています。 ◆産地情報 世界一の品質と鮮度を誇る「アメリカ・カルフォルニア州」のグレードの高いAクラスの胡桃を仕入れております。 ◆味 油も塩も使わずに、無添加でローストしていますので、くるみ本来の味わいを楽しめます。生に比べて煎る事でくるみの水分が減り、味が凝縮されますので、香ばしさに加え、味が若干ギュッとしまります。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ケーキやクッキー、パンに入れれば、存在感のある深い味にしてくれます。 ◆その他 ダイエットの味方・オメガ脂肪酸の量がくるみは、色々なナッツの中で断トツに高く、オメガ3は悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを維持または上昇させるそうです。 最近流行のグリーンスムージーの材料にもお薦めです。 内容量 200g / 500g / 1kg 原産国 アメリカ 原材料 胡桃 賞味期限 70日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:674kcal たんぱく質:14.6g 脂質:68.8g 炭水化物:11.7g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8
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