＼満天★青空レストランで紹介／ 石豆富が初めての方におすすめ。少しお得なセット 白川郷　深山豆富店

白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富・花豆富のセットです。 大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富を、この機会にぜひお召し上がりください。 国産大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。 水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。 ・石豆富 縄でしばっても崩れない一番固い豆富です。 調理方法は「豆富ステーキ」がおすすめ！ たっぷりの油で両面をこんがり焼き、お好みでお醤油を。 しっかりと焼いた石豆富は「外がパリッ、中がふわっ」とした絶品のおいしさです。 ・花豆富 石豆富より少しやわらかいお豆富です。 一般的なお豆腐よりも固く、大豆の味もしっかり感じられます。 「豆富ステーキ」もおいしく、そのまま冷奴にしてもおすすめです。 モッツァレラチーズの感覚でカットし、サラダにしてもおいしく召し上がれます。 新型コロナウイルスの影響で、地元に惜しまれながら閉店した深山豆富店を、2021年9月に若い職人たちが引継ぎ、伝統の味を守りながら再スタートしました。 こだわりの深山豆富を是非ご堪能下さい！ 商品説明文 名称 石豆富 花豆富 3丁セット 内容量 ・深山石豆富　380g×1丁 ・深山花豆富　380g×1丁 ・石or花豆富　380g×1丁
※お任せとなります。 原材料 大豆(国産) / 凝固剤 栄養成分表示（100g当たり）
【石豆富】 エネルギー　118kcal たんぱく質　11.8g 脂質　6.8g 炭水化物　2.3g 食塩相当量　0.08g
【花豆富】 エネルギー　107kcal たんぱく質　11.1g 脂質　5.8g 炭水化物　2.7g 食塩相当量　0.09g 消費期限 5日以上あるものを発送します。 商品到着後はすぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵にてお届け致します。白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富と花豆富の3丁セット 国産大豆をたっぷり使い、天然にがりと白川村の湧き水で作られる「石豆富」。 食べ応えがあり、大豆の風味が豊かな、秘境白川郷の逸品です。