北海道小豆の中でも、最も粒の大きい小豆を選りすぐった最高級ブランドです。 1ランク上の小豆です。
特徴 北海道産小豆の中でも、最も粒の大きい小豆を選りすぐった高級ブランドです。 皮が薄く、上品な小豆の香りがします。 品種はエリモ、きたのおとめ、きたろまん、サホロになります。 栄養 小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれておりません。 糖質が主で100g中55gと大半を占めています。 たんぱく質は20gで牛肉とほぼ同じ位含まれています。 こんな料理におすすめ 粒あん、高級和菓子、粒の形を生かす料理に ☆ ネコポス便でポスト投函のお届けです。 色々な豆をお買い求めの場合、宅配便でのお届けをご利用ください。
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