すり身が上等！職人手づくり

商品内容・大丸（1本）原材料容器記載賞味期限冷蔵6日すり身にこだわり、職人が練り上げて作った「大丸」です。高知で大丸は皿鉢やお祝いの席では欠かせない一品です。すり身の桃色と、ゆでたまごの黄色のコントラストがとても鮮やかです。
【河村かまぼこ店】高知市から東に位置する香南市香我美町にある、明治33年創業の老舗のかまぼこ店です。手作りにこだわり、原料となるすり身にもこだわっています。職人による情熱とこだわりが作り出すかまぼこは絶品です。肉厚な練り物の歯ごたえと弾力が楽しめます。生産の70％が手作りのため大量生産はできない希少なかまぼこです。
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