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杉森　健一 イカロス出版ペルシアブンカガイロドルミワクノクニイラン　トラベルアンドカルチャーガイド スギモリ　ケンイチ 発行年月：2023年11月30日 予約締切日：2023年11月29日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784802213639 杉森健一（スギモリケンイチ） 25歳のときに出た世界の旅の途中にイランを訪れ、ハマる。その後も度々イランを訪れつつ、海外旅行系ウェブメディアの運営に携わるも2020年に独立。現在はペルシアンアートをコンセプトとした雑貨屋「PERSIAN　TAG」やイラン旅行業「人生で最高のイラン旅」、ペルシア文化体験フェス「PERSIA　FES．」などイラン関係の事業を運営しつつ「イランの良さを伝える杉森」として各種メディア、SNSでイラン情報を発信中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 百花繚乱　イランの魅力／01　イランの基本情報（イラン旅行事情）／02　観光スポットで学ぶイランの歴史（ペルシア帝国以前／ペルシア帝国　ほか）／03　イランの芸術文化（ペルシア建築／タイルアート　ほか）／04　魅惑のペルシア料理（肉料理／コメ料理／シチュー、スープ料理／おすすめ一品料理／飲み物、スイーツ／イラン式チャイの嗜み方／レストランの建築美／カフェでまったり時間を／フェセンジャーンをつくってみよう）／05　イラン主要都市　必見スポット紹介（テヘラン／エスファハーン／シーラーズ／ヤズド／カーシャーン／そのはほかの都市） 本 旅行・留学・アウトドア 旅行 旅行・留学・アウトドア ガイドブック 人文・思想・社会 地理 地理(外国）