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印度カリー子 こいしゆうか サンクチュアリ出版ワタシデモスパイスカレーツクレマシタ インドカリーコ コイシユウカ 発行年月：2019年06月07日 予約締切日：2019年04月13日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784801400665 印度カリー子（インドカリーコ） スパイス料理研究家。「印度カリー子のスパイスショップ」代表。19歳の時にスパイスに出合い、これまで作ったカレーは500種類以上。「インドカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、商品開発マーケティング、コンサルティング、料理教室運営など幅広く活動。また、東京大学大学院で食品科学の観点から香辛料の研究中 こいしゆうか（コイシユウカ） イラストレーター。キャンプコーディネーター。株式会社STROLL代表。雑誌やラジオ、テレビなどでキャンプの企画・コーディネート・プロデュースを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　はじめてのスパイスカレー／第2章　3つのスパイスで、自分好みのカレーを作る／第3章　もっと知りたいスパイスの世界／第4章　スパイスでおいしくダイエット／第5章　スパイスで心を体を元気にする／第6章　ちょっと特別な日のスパイスカレー フライパンひとつでOK。使うスパイスは3つだけ！作る時間は最短20分。料理ビギナーでもおいしくできる！マンガでわかるスパイスカレーの教科書。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 美容・暮らし・健康・料理 その他