※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者表参道茶茶の間(著)出版社二見書房発売日2026年06月ISBN9784576260327ページ数191Pキーワードにほんちやおおいしくいれるほんにほんちやそむりえ ニホンチヤオオイシクイレルホンニホンチヤソムリエ おもてさんどう／ちやちや／の／ オモテサンドウ／チヤチヤ／ノ／9784576260327内容紹介“いつもの一杯”が特別な体験に変わる——。東京・表参道発、世界が注目する日本茶カフェ「茶茶の間」が伝授！初の
【日英併記】で抹茶やアレンジレシピも網羅した、日本茶のパーフェクトガイド。日本茶本のロングセラー『日本茶ソムリエ和多田喜の今日からお茶をおいしく楽しむ本』が、世界的な日本茶・抹茶ブームの最新トレンドを踏まえて大幅に刷新！ 日英併記の改訂版となって新登場しました。茶葉ひとつで無限に広がる日本茶の世界を、人気の日本茶ソムリエがわかりやすく道案内。日本の方はもちろん、世界中の方にお楽しみいただける決定版です。海外の友人や知人へのお土産・ギフトにも最適な一冊！
【本書のポイント】
● 多彩な淹れ方を網羅煎茶の茶葉で楽しめる何通りものお茶(一杯茶、かおり冷茶、氷冷茶、あじかおり茶)のほか、玉露、ほうじ茶、番茶などの基本から応用までを丁寧に解説。
● 世界的トレンド「抹茶」のコンテンツを新収録近年需要の高まっている「抹茶の点て方」や、現代のライフスタイルに合わせた「お茶のアレンジレシピ」を新たに収録。さらに、お茶にまつわる「侘び・寂び」の世界についてもわかりやすく解説しています。
● 英語・日本語の完全併記すべての解説が日英併記されているため、外国籍の方へのプレゼントや、英語で日本文化（お茶）を紹介したい方にもぴったりです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 お茶をおいしく淹れるための基礎知識（“お茶を淹れる”とは？/お茶をおいしく淹れる4つの柱 ほか）/2 煎茶を淹れる（煎茶/基本の淹れ方 ほか）/3 いろいろな茶葉で淹れる（玉露/玉露のおいしい淹れ方 ほか）/4 抹茶のこと（抹茶を楽しむ/抹茶を点てる準備をしよう ほか）/5 もっと知りたいお茶のこと—上級編（茶茶の間流 日本茶の楽しみ方/シングルオリジンのお茶の魅力 ほか）/巻末付録 フレーバーノート