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齋藤 菜々子 主婦と生活社キホンチョウミリョウデツクルカラダニイイスープ サイトウ ナナコ 発行年月：2020年10月16日 予約締切日：2020年08月14日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784391154863 齋藤菜々子（サイトウナナコ） 料理家、国際中医薬膳師。一般企業に就職後、忙しい日々の中で料理を作ること、食べることが心身の充実につながることを実感し、料理の道を志す。料理家のアシスタントを務めながら、日本中医食養学会、日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師の資格を取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 塩のスープ（和風ポトフ／ゆで鶏と細切り白菜のスープ／ささみときゅうりのさっぱりスープ　ほか）／しょうゆのスープ（鶏肉、青梗菜、ザーサイのスープ／鶏胸肉、もやし、すだちのさっぱりスープ／ささみと三つ葉のかき玉汁　ほか）／みそのスープ（鶏肉とじゃがいものシュクメルリ風スープ／鶏肉となすの中華スープ／鶏胸肉と大根のトマトクリームスープ　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック