※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者今井伸二郎(著)出版社総合法令出版発売日2024年02月ISBN9784862809346ページ数303Pキーワード健康 さいしんかがくではつけんされたただしいじゆみよう サイシンカガクデハツケンサレタタダシイジユミヨウ いまい しんじろう イマイ シンジロウ9784862809346内容紹介あなたは、自分の寿命について真剣に考えたことはありますか？「80歳くらいまでは生きるだろうから、今は寿命のことなんて気にしない」「今が健康ならひとまずそれでいいかな」とついつい思ってしまうものですが、そんなふうに毎日を過ごしているだけでも「命の回数券」とよばれるテロメアは日々少なくなっているのです。本書では、このテロメアの長さを復活させる方法について詳しく解説し、健康で活力あふれる老後を手に入れるための方法を伝えていきます。さらに、寿命に関する食の最新科学に加え、多くの方が悩んでいる花粉症などのアレルギー、うつ病や認知症などの脳神経疾患の予防に有効な食品についても丁寧に解説していきます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 老化を遅らせる遺伝子の機能について（「寿命」と「健康寿命」は何が違う？/なぜ「寝たきり」や「認知症」になってしまうのか/健康寿命を延ばしてくれる遺伝子がある ほか）/第2章 アレルギーに対する機能性食品のありかた（そもそもアレルギーって何？/疾患と免疫は、切っても切れない関係？/免疫とアレルギーの不思議な関係 ほか）/第3章 健康食品の実態と効果的な機能性食品（「こんなに効く」というフレーズはほとんどが嘘/本当に効く健康食品の見分け方/健康食品について知っておきたいこと ほか）