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深町流・水耕栽培のススメ

グリーンインテリアとしても楽しめる、深町流・水耕栽培。古い土の処分も、毎日の水やりも不要で、やわらかくておいしい葉物野菜やハーブ・ミニトマトがベランダや室内で収穫できる。芽が出て次第に葉がふえ、成長していく様子を見守るのも楽しみの一つ。土を触りたくなくて、野菜作りに踏み出せないビギナーも必見！＜/p>

[内容]
水耕栽培のススメ
水耕栽培ってどんな育て方？＜br />
■シャキッとみずみずしい！　葉もの野菜
リーフレタス
エンダイブ／トレビス
シュンギク
コマツナ＜br /> ミズナ／山東菜＜br /> チンゲンサイ／タアサイ
マスタード／ルッコラ
ケール
ホウレンソウ
テーブルビート＜br /> スイスチャード／セロリ
こんなときどうする？＜br />
■使いたいときすぐ収穫！　ハーブ＜br /> バジル／パセリ
ミツバ／クレソン
オレガノ＜br /> ルッコラ／チャイブ＜br /> こんなときどうする？＜br />
■野菜のパワーを丸ごと食べよう！　モヤシ＆スプラウト＜br /> モヤシ
スプラウト＜br /> こんなときどうする？＜br /> こんなときどうする？＜br />
■大収穫をめざそう！　実もの野菜
ミニトマト＜br /> ナス
ミニパプリカ
野菜名索引／料理名索引＜br /> 道具、タネ、苗の主な入手先

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