価格:1,950円(税込)
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販売店舗:中央酒販
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品名本格焼酎原材料さつまいも、米こうじ(国産米)、芋こうじ(南九州産さつまいも100%使用)内容量1800mlアルコール分25度製造者霧島酒造株式会社(宮崎県都城市)商品情報
■伝統と革新の融合”もっと美味しい焼酎を”という想いのもと、時代とともに様々な進化を遂げてきた「白霧島」。たゆまぬ挑戦により実現した、伝統と革新が織りなす味わい。歳月を重ね磨き上げた美味しさは、まさに霧島酒造の進化の集大成と言えます。
■厳選した地元の素材「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったさつまいも「黄金千貫」と霧島連山の清冽な地下水「霧島裂罅水」で造る白麹仕込みの本格芋焼酎。さらに、宮崎県食品開発センターが研究開発した「平成宮崎酵母」を使用することで、酵母が醸し出す甘い香りが加わり、ひと味もふた味も違う美味しさが完成しました。
■どしっと ほわんとコクと甘みを高めながら、あまみ・うまみ・まるみのバランスを追求することで、なめらかな口当たりを実現。芋本来のどしっとしたコク、なめらかな香りが楽しめます。香りを引き立てる、お湯割りでどうぞ。(ラベルより)