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赤身が多く肉汁を豊富に含んでいるため 大変やわらかくローストに最適の部位！ 焼肉やステーキにも適しています。
※包装について！ 小分け指定無しの場合 ご注文例：3個（300g） ブロック指定　300g一パック（真空） 焼き肉カット指定やステーキカット指定も 同じ様になります。 小分け等、ご希望がございましたら コメント欄にお記下さい。
※産地：ニュージーランド1個＝100g 保存日数：冷蔵時、発送日から4日間冷凍時、約1ヶ月間＼ 今夜はラム焼肉という選択 ／ ・赤身の王道、ラムモモ。噛むほどに、野生の滋味が溢れ出す。 ・罪悪感ゼロの贅沢。ヘルシーに、ガッツリ、羊を喰らう。 ・その一口で、焼肉の常識が変わる。濃密な旨味の「ラムモモ」。 ・脂じゃない。肉そのものが旨い。 赤身の真髄、濃密な旨味を堪能する 焼肉の網に乗せた瞬間、立ち上がる香ばしい香りが食欲を刺激します。 ラムモモ肉の最大の特徴は、その力強い赤身の旨味。 余計な脂がなく、しっとりと柔らかな肉質は、まさに「肉を食べている」という実感をさせてくれます。 レア気味に焼き上げ、シンプルに岩塩と少しのスパイスで。噛みしめるたびに広がる、濃厚で澄んだ羊の風味をぜひ体験してください。 💡 美味しく食べるポイント 焼きすぎず、中心がほんのりピンク色の「ミディアムレア」が、モモ肉の柔らかさを一番堪能できる黄金の状態です。 ＼ ラム焼肉という贅沢を、もっと身近に ／ ・赤身の王道、ラムモモ。噛むほどに、野生の滋味が溢れ出す。 ・罪悪感ゼロの贅沢。ヘルシーに、ガッツリ、羊を喰らう。 ・その一口で、焼肉の常識が変わる。濃密な旨味の「ラムモモ」。 ・脂じゃない。肉そのものが旨い。 赤身の真髄、濃密な旨味を堪能する 焼肉の網に乗せた瞬間、立ち上がる香ばしい香りが食欲を刺激します。 ラムモモ肉の最大の特徴は、その力強い赤身の旨味。 余計な脂がなく、しっとりと柔らかな肉質は、まさに「肉を食べている」という実感をさせてくれます。 シンプルに岩塩と少しのスパイスで。濃厚で澄んだ羊の風味をぜひ体験してください。 ＼ あの専門店の味！ ／ ラム脂で劇的に変わる！ 肉の旨味を最大限に引き出す隠し味 → 詳しくはこちらをタップ！