価格:14,300円(税込) /送料無料
あす楽:翌日配送可
カード払い:カード利用可
ポイント10倍:2024-06-04 20:00から2024-06-11 01:59まで
レビュー:2
おすすめ度:
販売店舗:神戸牛専門店 神戸ぐりる工房
牛肉 神戸牛 和牛 ギフト 内祝い 出産 お祝い 御礼 誕生日 新年会 イベント 景品 贈り物に最高級の神戸牛を。【あす楽】【送料無料】
ステーキ 神戸牛の旨みをシンプルに味わう ステーキはシンプルな料理。“素材”が全てです。 だからこそ、神戸牛の旨みが最大限に引き出せます。 こんがり焼いた表面、見事なサシから溢れる脂は、 一口目に甘く、口の中いっぱいに広がる豊かな風味。 そして、余韻を残し溶けてゆく・・・。 まさに至福のひと時です。 ご希望の枚数・グラム数がございましたら、備考欄にご記入下さい 名称 イチボ(ステーキ用) 産地 兵庫県産 内容量 150g×2枚 消費期限 発送当日にカットします 冷蔵 発送日より3日 ・ 冷凍 1ヶ月 遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます 保存方法 5℃以下で保存して下さい 加工業者 株式会社グローイングコンセプション 兵庫県神戸須磨区常盤町2-1-15 AMビル2F 付属 さんご塩 神戸牛認定証(コピー)牛脂 配送予定日 カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します(休業日を除く)ランプと呼ばれるおしり上部のお肉の先端、いちばん霜降りが入った部分がイチボです。 牛のおしりの骨はH型であることからH-Bone(エイチボーン)→イチボとなまって呼ばれるようになったという説もあります。 ランプから霜降りの部分のみをとりのぞいたイチボは、まさに絶品。もも肉のなかでもいちばんサシが入りやすく、赤身の淡白さと霜降りのコクのある柔らかさを併せ持った贅沢な逸品です。その霜降りの多さからまるでトロのようなしっとり感と凝縮されたお肉の甘さが口中に広がり、「牛の大トロ」と呼ばれています。もも肉の中でも、1頭からわずか5kgほどしか取れない希少部位で手に入る事自体が奇跡なのです。一般の牛肉の中でも流通が少なく、なかなかご家庭にまで届きません。最高級の神戸牛においては皆無と言っていいでしょう。このイチボがステーキで食べられると言うのは最高の贅沢なのです。