サッと炙ってクセになる美味さ。かめばかむほどワタと卵の旨味が口中に広がリ、ビールが・焼酎が・ワインが・・・お酒が美味い、富山のホタルイカ素干し、珍味、干物、つまみ

商品名 ホ日本海（富山湾）ホタルイカの素干 18尾入り 内容量 ホタルイカの素干 18尾入り1袋 原材料 ホタルイカ（富山県産、日本海産） アレルゲン いか 賞味期限 冷凍保存(-18℃以下)／約2ヶ月間 冷蔵保存の場合、約2ヶ月間 保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。 お届け方法 同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。 保存方法 冷凍保存、冷蔵保存 お召上り方 冷蔵庫にて自然解凍し、トースター・フライパン等で弱火で少し炙って下さい。ワタと卵の旨みが苦味の中に増し、大変美味しく召し上がれます。 ライターで、ワタの部分を炙ってもいいですが。。。 詳しくは、「召し上がり方」レシピをお付けしています。そちらをご確認ください。 製造者 外幸商店（富山県氷見市柳田3021-1）物産展の試食会でも、大人気の1品！ 日本海（富山湾）であがった新鮮なホタルイカを素干にしました。 召上る時は、トースター、フライパン等で、弱火で、サっと炙って下さい。 ワタと卵の旨味が増し、大変美味しく召上れます。香りがちょっとしたら、OKです。 焼きすぎないことが、美味しくいただくポイントです♪
※冬期間の商品：乾燥度を抑えているので、ワタ(肝)の半生具合が強く、苦みも強いです。
※夏期間の商品：商品が傷むのを抑えるため、乾燥度を上げていますので、ワタ(肝)の苦みが弱いです。 ワタの汁が浸みて赤くても、大丈夫！
※半生タイプですので、赤い汁が浸みている場合がありますが、品質には問題ありません。