【発酵食品作り】国産ぬか100%のぬか漬け用炒りぬか。熟成ぬか床の足し糠に【工場直送】

国産の米ぬかを使用しています。650g入。 ぬか床の管理やたくあん漬に使用する塩の入っていない「いりぬか」をパックしました。 塩分や調味料などは、含まれていません。 ぬか漬けやたくあん漬け、白菜漬など幅広くご利用いただけます。
【ぬか床の作り方】 容器：カメ、ホーロー容器など(フタのできるもの) 配合：本品一袋(650g)に、湯ざまし(水でも良い)650～750ml、塩110〜150gを加えてよく混ぜ合わせてください。お好みで、昆布や唐辛子などを加えてください。 賞味期限：製造から13ヶ月
【原材料・成分】 いりぬか（米（国産））
【アレルギー品目】 アレルギー品目はございません 国産 たしぬか 足しぬか 糠 炒りぬか いりぬか ぬか床の素 ぬか漬け コミローナ