産地：茨城県

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） サラダほうれん草とは、水耕栽培を摂り入れることによって、シュウ酸の含有量を減らせるよう品種改良されたほうれん草のことをさします。そのため、生で食べたとしてもえぐ味が少なく、シュウ酸の摂取量も抑えることができるのです。葉っぱだけでなく、茎も細めで柔らかくて食べやすいという特徴もあります。冬のほうれん草と夏のほうれん草を比べると、冬の厳しい寒さに耐え抜いたほうれん草の方が、栄養価が高いとも言われています。
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