徳島を代表するソウルフード！

商品名 魚肉練り製品 鯛入りちくわ 品名 ちくわ 原材料名 魚肉(すけそうだら、いとよりだい)（輸入）、澱粉、食塩、卵白、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア)、（一部に小麦、卵を含む） 内容量 5本 賞味期限 出荷日含め6〜7日 保存方法 冷蔵庫 製造元 (有)谷ちくわ商店 注意事項 年末年始の出荷はいたしておりません 用途 徳島名産/徳島土産/小松島名物/魚肉練製品/練り製品/天ぷら(天婦羅)・ご家庭用/お酒のお供/おつまみ/弁当/おかず/おやつ/徳島 帰省 土産/徳島のお土産など源義経上陸の地「小松島」 阿波小松島の焼ちくわといえば、遠く源平八屋島の合戦の寿永年間、 源義経の軍勢が小松島に上陸したとされている。 その時、小松島の漁夫たちが海岸でとりたての小魚の身を 練り合せ青竹に巻きつけて焼いている芳香に引かれ、 その一つを所望、賞味され「味」・「香」ともに賞賛され、 それ以来小松島の焼竹輪は時が流れ、 世が変わっても、このすばらしい味は変わらず、 今にその伝統を受け継がれている。 小松島の鯛ちくわ 天然の竹を用い、竹に魚のすり身を巻きつけて、こんがりと色良く焼きあげた小松島(こまつしま)の「竹ちくわ」は、竹の香りと、プリッとした食感がたまりません！本品は、さらに鯛のすり身を多く使用し、よりプリプリとした歯ごたえのある食感で、高級志向！酒のつまみには最高の一品！食べ方はなんといっても、竹付きのままかじるのが最高♪一際異なった趣があります。 徳島県小松島市の名産品「竹ちくわ」は、昔ながらの伝統を守り、多くのお客様に親しまれております。ご家庭で、お土産として、是非お試しくださいませ。 スタッフの一言！小松島の竹ちくわといえば知る人ぞ知る有名なちくわです。竹についてるちくわ…地元では煮物や炒め物などの調理はあまりせず、生のまま丸かじりが定番です！！酒のつまみには最高の一品！！