栄養バランスの優れたスーパーフード

有機JAS認定のキンワ（キヌア）100％！ 栄養バランスの優れたスーパーフードです 栄養価の高いスーパーフードとして今大人気のキンワ（キヌア）。 キンワ（キヌア）は、南米アンデス山脈で5000年の歴史を持つアガサ科の一年草です。 通常の精白米と比べて糖質が少なく、 また、体内で合成できず栄養分として摂取しなければならない 必須アミノ酸のバランスも良質です。
【 お召し上がり方 】 お米と混ぜて炊くと、プチプチとした食感の雑穀米に。 また、スープ・サラダ・ピラフなど様々なお料理にご利用ください。
【 キンワ（キヌア）とご飯の炊き方 】 通常のご飯を炊く方法で、お米に対して1〜2割ほど入れて炊きます。
【 キンワ（キヌア）の茹で方（1カップ分） 】 1.　お米を研ぐような要領で、水を替えながら3回ほど洗います。 　　粒子が細かいため、キメの細かいザルを使用してください。 2.　鍋にキンワ（キヌア）1カップ、水 2カップ、塩（適量）を入れてフタをし、 　　強火にかけます。沸騰したら弱火にし、10〜15分茹でます。 3.　ザルにあげ、水気を切ります。 　　やわらかい食感に仕上げたいときは、水気を切らずに、 　　フタをしたまま10分蒸らしてください。 4.　輪のように見える白いひげがあらわれ、 　　透明になったら茹であがりのサイン。 　　食べてみて、芯がないようなら加熱終了です。
※茹でたものは密閉容器に入れて 冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫なら2〜3週間保存可能です。 商品名 オーガニック キンワ（キヌア）粒 内容量 340g 原材料 有機キンワ（キヌア） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 1年 原産国 ペルー 販売元 桜井食品株式会社 栄養成分　(100g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 387kcal 11.6g 8.8g 66.2g 0.03g
【smtb-kd】
※商品発送に関して下記注意事項ご参照下さい。 1．お届けはポスト投函になります。 配送完了後投函まで2日〜3日程度かかります。 2．代金引換・配送日時指定はできません。