当店一番人気の2本入り!ハイボールにおすすめ!
ミズナラスティック 2本 自宅でもっとお酒を楽しみませんか? ミズナラスティックはお酒を短時間で熟成できる天然無垢材の国産ミズナラを利用した商品です。 ご使用方法は簡単です!熟成したいお酒にスティックを入れるだけ!24時間で香り高い高級なお酒の風味に早変わり!まるで長期熟成されたような古酒のような風味に。お酒が好きな方には勿論、今まで自分好みのお酒が見つからないと悩んでいた方にも、焼酎やウイスキーを今まで敬遠されていた方にも、オススメしたい商品です。 このミズナラスティックさえあれば、自分好みのお酒が楽しめる!毎日が楽しみになる、みんなに自慢したくなる、それがミズナラスティックです。 熟成する仕組み 通常のウイスキーやワインは、内側を焦がしたオーク樽に保管することで、 オークから成分が溶け出しお酒が熟成されます。 ミズナラスティックはジャパニーズオークと呼ばれる北海道産のミズナラを レーザーで焦がし、これをお酒に入れるという、樽と逆転の発想で擬似的に熟成を再現した商品です。 特徴 ウイスキー、ブランデー、ワインを熟成するオークは、「ナラ」の木を使用しています。 オーク樽を貯蔵することで成分がお酒の中に溶け込み、「熟成」に由来する旨味を引き出しています。 主にホワイトオーク材で作られた、アメリカンオーク樽やフレンチオーク樽・・・ そして日本ではとても数は少ないですが、ジャパニーズオークと言われるミズナラがあります。 それぞれ特徴があり、フランスのオークはバニラのような、アメリカのオークはココナッツのような香り。 日本のミズナラ、ジャパニーズオークは白檀のようなオリエンタルな香りがあります。 焼く時に香りを更に強く感じられるのですが、まるでお香を焚いたような、我々日本人にはとても馴染みのある、心が落ち着く良い香りがしました。 この香りがジャパニーズオークの特徴でもあり、お酒を熟成させる成分でもあるのでしょう。 素材について 素材:天然木(ミズナラ100%) 世界から注目されている北海道産「Japanese Ork(ジャパニーズオーク)」です。