フルーツケーキなどの艶出しに。

【夏季クール便】
■商品について タルトフルーツなどのつやだしにお使いください。商品到着後は冷蔵庫で保管して下さい。 お鍋に水と本品を入れて加熱して溶かしてからお使い下さい。 ≪ご使用の目安≫ フルーツタルトのように果物にかけるのであれば、ナパージュに対して20％程の水を入れて混ぜながら加熱し、溶けましたら熱いうちにフルーツにかけてください。（冷めると水分が少ないのできれいに固まりません） ムース等にお使いになるのであれば、ナパージュに対して約半量の水を入れて混ぜながら加熱し（水分は加減しながら入れる。）完全に冷ましてからかけてください。
※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。   名　称 製菓材料(艶出し) 内　容　量 400g 原　材　料 砂糖、グルコース、フラクトースシロップ、アプリコット果汁/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料(クエン酸)、香料、増粘剤(アルギン酸ナトリウム)、保存料(ソルビン酸K) アレルギー物質：小麦、リンゴ 保存方法 冷蔵庫に保存 直射日光・高温多湿は避けて下さい。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい 配送方法 常温・冷蔵
※夏季(5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや　 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上