天然 日本産 ニガリ 苦汁 国産 持ち運び マグネシウム
ニガリ不足の現代人に安心一滴 伝統にがりで手軽に栄養補給 伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁(にがり)をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。原料は海水100%で、調味料などはいっさい加えていません。 みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドがとれてマイルドなおいしさに変身するからです。 水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分(主にマグネシウム)がとれます。毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。 外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。 《使い方》みそ汁、吸い物、うどん、そば、ラーメン、スープ、タレなどの塩分と水分の多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。その他水、茶、コーヒー、ジュース、日本酒、焼酎やウィスキーの水割り、ビールなどの飲み物に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 *国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁(にがり)です。 *原料は海水100%で、他のニガリや調味料などは使っていません。
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