DRIP COFFEE FACTORY 自家焙煎 ギフト
《2022年6月楽天ショップ・オブ・ザ・マンス 水・ソフトドリンクジャンル賞受賞》 コーヒーにも「温故知新」があります。濃厚な古き良き喫茶店全盛時代のコーヒーをDrip Coffee Factoryが再現してみました。 ご年配の方には懐かしい味わいでしょうし、若い方々には新しい発見が生まれる味わいでしょう。お正月や、お盆など、世代をまたいで一家が揃う時、話題提供をしてくれる優れものです。 古き良き喫茶店時代のコーヒーをイメージして作りましたから、当然お奨めの飲み方も古いです。昔は喫茶店に「ウインナーコーヒー」がありました。真っ黒のコーヒーにホイップクリームが乗り、シナモンスティックが添えられている飲み物です。ウィーンの紳士淑女がこぞって飲んでいた…と聞かされましたが、この真偽を追求するのは野暮でしょう。 Mariage(マリアージュ) 一口飲むと、おじさんたちは、そのころの甘い思い出に浸れます。 そのまま飲むのであれば、チョコレート、アーモンドなど木の実を使ったスイーツとの相性に優れています。 もしウインナーコーヒーにするのであれば、パンケーキでしょう!
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