Baking powder(JPN)

商品説明 アルミ不使用の便利な小分けタイプです。 製菓・蒸し菓子・パン・揚げ物などに広くご使用いただけ、ふっくらとソフトにご使用頂けます。 山菜のあく抜きや天ぷらの衣などにご使用頂きますとおいしくできあがります。 カルシウムとして食品の1％以下でご使用下さい。 小麦粉200gに対して本品1袋(6g)の割合で、2-3回ふるいにかけてご使用ください。
■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 ベーキングパウダー（食品添加物　膨張剤製剤） 原材料名 炭酸水素ナトリウム25% グルコノデルタラクトン18% 酸性ピロリン酸ナトリウム15.0% 第一リン酸カルシウム10.0%、 d-酒石酸水素カリウム6.0% ステアリン酸カルシウム1.0%、 コーンスターチ25.0%
※本品製造工場では、小麦を使用した設備で製造しています。 保存方法 高温多湿を避け保存 製造者・製造所 株式会社大宮糧食相模工場神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　172kcal 　たんぱく質 　0.1g 　脂質 　1.1g 　炭水化物 　45.9g 　食塩相当量 　25.4g