生地の膨らむ作用が2度起こる複動式（ダブルアクティング）。

ラムフォード ベーキングパウダー 輸入品のため、海外からの輸送期間及びメーカ—での在庫期間の影響を受けやすいため、他の商品に比べて日数が経過している場合がございます。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 コーンスターチは遺伝子組み換え品ではないものを使用しています。生地の膨らむ作用が2度起こる複動式（ダブルアクティング）。一度は水分が加わった時、さらに過熱時にもガスが発生しますので、よく膨らみます。
※アルミニウムフリーではありません 注意事項 ミョウバン（アルミを含む添加物）は使用しておりませんが、原材料に自然由来の鉱物を使用しているため、ごく微量のアルミが混入する可能性があります。その為、「アルミニウム不使用・アルミフリー」の表記がなくなりました。 配送温度帯 常温