使い易く、一手間省ける商品です。
あらゆる料理にアイデアが広がる!! 独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。 においが少なく幅広いメニューに使用できます。顆粒ゼラチンの定番商品です。 従来のゼラチンのように「ふやかす」という手間がなく、50℃程度の液体にそのまま溶かすことが出来ます。 また、コラーゲン摂取として、コーヒーや、緑茶、お味噌汁などに直接振り入れることが出来るため、大変便利です。ゼラチンの原料は牛骨・牛皮です。
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