ゼリーやムースに最適 シルバーグレードの高品質ゼラチン

【用途】
●においが少なく幅広いメニューに最適な、牛骨由来の定番ゼラチンです。
【特長】
●粉末状のゼラチンで、ゼラチンの4倍の冷水を加えて、約15分ふやかしてお使いいただくタイプです。
●もちっとした食感で、タンパク質の補給にも最適です。
【成分】
●牛骨・牛皮
※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリーの強度も高いことが特徴です。
※安全な原料・管理の下に製造しているため、安心してお召し上がり頂ける品質です。
【使用方法】
●ゼラチンの4倍量の冷水を加えて、約15分ふやかして使用します。
●60℃程度に温めたジュースやコーヒーに直接加え、よくかき混ぜて溶かし、冷やして固めて下さい。
※ゼリー液200cc（1計量カップ＝2人分）に対して5（2.5%）～6g（3.0%）が標準的な使用量です。